Ein Bernauer
"Ein Bernauer" ist ein helles Lagerbier nach Pilsener Brauart. Die Gerste aus ökologischem Landbau und der schonende Mälzuungsprozess verleiht dem Bier die strohgelbe Farbe und seinen Körper, der auf feinen Malznoten getragen wird. Ein ausgewogener Brauprozess sorgt für den kräftig-feinporigen Schaum, der die fein-fruchtigen Hefearomen einer klassischen-norddeutschen Spezialhefe krönt. Umrahmt wird der Biergenuss durch die feine Bittere der Hallertauer Hopfensorte "Polaris" sowie der würzigen Aromanoten des "Hersbrucker Pure", der für seine elegante Vanillenote geliebt wird.