Das Bernauer
Das "Helle" nach Pilsner Brauart ist ein untergäriges Vollbier. Schonend gemälzte Gerste gibt dem Bier die strohgelbe Farbe. Der Brauprozess sorgt für feinporige Schaumkonsistenz und die klassisch-norddeutsche Hefe sorgt für leicht fruchtige Aromen. Die feine Bittere der alten Hopfensorte "Hersbrucker" macht das Bier rund und im Antrunk blumig.